Episode 3

Fiches créatives

Défi culinaire

On a besoin de toi aux fourneaux pour contribuer au grand banquet des dieux. Privé(e) de tes pouvoirs, tu vas devoir t’inspirer des recettes des mortels. Chez toi ou au bureau, fais goûter à tes convives une recette surprenante : entrée, plat, dessert ou cocktail. Le petit + au bureau : organise un banquet avec tes collègues les dieux dans l’open space.

Mise en scène
Seul(e) chez toi : tu es en pleine préparation ou tu dégustes ton repas allongé(e) sur le canapé à la mode grecque. 
Avec les collègues au bureau (ou chez toi) : vous posez devant votre magnifique banquet composé de vos entrées, plats, desserts  et coktails.

Costume & accessoires 
Tel(le) un dieu ou une déesse antique, tu peux te vêtir avec :

  • Un drap blanc ou de couleur unie pour reconstituer une toge
  • Joncs, bracelets aux poignets
  • Une couronne de feuillage sur la tête

Tutoriel : plier un drap façon toge en 5 min

Recette Tzatziki (facile)
Râpe les concombres et mélange les dans un saladier avec de l’aneth, la menthe et le yaourt grec.
Ajoute sel et poivre, l’ail finement haché, le jus de citron et l’huile d’olive. Mélange bien et réserve au frais.
Dresse dans un joli bol, saupoudre d’aneth et à servir avec du pain pita.

  • 1 botte d’aneth
  • 1 botte de menthe 
  • 2 concombres
  • 1 kg de yaourt grec
  • 2 gousses d’ail
  • Le jus de 3 citrons jaunes
  • huile d’olive
  • Sel fin, poivre du moulin

Mise en scène
Seul(e) chez toi : tu es en pleine préparation ou tu dégustes ton repas allongé(e) sur le canapé à la mode grecque. 
Avec les collègues au bureau (ou chez toi) : vous posez devant votre magnifique banquet composé de vos entrées, plats, desserts  et coktails.

Costume & accessoires 
Tel(le) un dieu ou une déesse antique, tu peux te vêtir avec :

  • Un drap blanc ou de couleur unie pour reconstituer une toge
  • Joncs, bracelets aux poignets
  • Une couronne de feuillage sur la tête

Tutoriel : plier un drap façon toge en 5 min

Recette du brouet noir
Hache un morceau maigre de porc ou de sanglier
Fais bouillir la viande dans du vin
Additionne du sang vinaigré
Ajoute sel, origan, sarriette, sauge, thym
Réduis jusqu’à la consistance d’une soupe épaisse
Arrose d’huile d’olive

Mise en scène
Seul(e) chez toi : tu es en pleine préparation ou tu dégustes ton repas allongé(e) sur le canapé à la mode grecque. 
Avec les collègues au bureau (ou chez toi) : vous posez devant votre magnifique banquet composé de vos entrées, plats, desserts  et coktails.

Costume & accessoires 
Tel(le) un dieu ou une déesse antique, tu peux te vêtir avec :

  • Un drap blanc ou de couleur unie pour reconstituer une toge
  • Joncs, bracelets aux poignets
  • Une couronne de feuillage sur la tête

Tutoriel : plier un drap façon toge en 5 min

Idées desserts français revisités
Parmi les desserts préférés des Français, voici quelques idées de mets revisités :

  • Baba ô Rome
  • L’éclair (de Zeus) au chocolat

Côté cuisine, laisse parler le.la chef.fe qui est en toi !

Mise en scène
Seul(e) chez toi : tu es en pleine préparation ou tu dégustes ton coktail allongé(e) sur le canapé à la mode grecque. 
Avec les collègues au bureau (ou chez toi) : vous posez devant votre magnifique banquet composé de vos entrées, plats, desserts  et coktails.

Costume & accessoires 
Tel(le) un dieu ou une déesse antique, tu peux te vêtir avec :

  • Un drap blanc ou de couleur unie pour reconstituer une toge
  • Joncs, bracelets aux poignets
  • Une couronne de feuillage sur la tête

Tutoriel : plier un drap façon toge en 5 min

Revisite l’hydromel, le célèbre nectar des dieux. Choisis un cocktail (alcoolisé ou non) à base de miel et donne lui un nom divin.

Recette cocktail alcoolisé 
Dans un shaker rempli de glaçons, combine tous les ingrédients et secoue vigoureusement. Filtre dans un verre à cocktail garni de sel sur le bord et ajoute quelques glaçons. Pour une touche festive, ajoute une rondelle ou spirale de citron vert.

  • 4 cl de tequila
  • 2 cl de triple sec
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1,5 cl de sirop de miel

Recette de cocktail sans alcool
Mixe les fraises entières avec le miel, le jus de citron et les feuilles de menthe. Verse dans un pichet, allonge avec le tonic. Servir frais.

  • 250 g de fraises 
  • 2,5 cuillères à café de miel 
  • Jus de 1 citron vert 
  • 7 feuilles de menthe 
  • 30 cl de tonic